wtorek, 4 września 2012

Wołowina marynowana..;)

paseczki wołowiny zamarynowałem
musztarda z ziarnkami gorczycy, oliwa, balsamico, kilka kropel sosu sojowego, zgnieciony czosnek, siekane kapary, natka pietruszki i pieprz..

Obrazek

do lodówki na 2 godziny..
i sru na dobrze rozgrzaną oliwę..2 minuty i sru łyczek bianco..pieprz i sól do smaku..;)
Obrazek

Obrazek

2 komentarze:

  1. Nie przekonuje mnie bianco do wołowinki

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. na szczęście ja jestem Tomasz i przekonuję się, bądź nie, po spróbowaniu...;)

      Usuń

Twój komentarz jest wprawdzie moderowany, ale zawsze mile widziany...;))