szparagi w szynce..:)

 następne danie na intymny wieczór przy świecach...proste w wykonaniu, a niezwykle efektowne w smaku i wyglądzie..;)
 sos w składzie:majonez, musztarda, anchois z oleju,pieprz dużo, kapary z octu, sok z pomarańcza, skórka i natka pietruszki..;)

kapary, natkę i anchois drobno posiekać, skórkę zetrzeć na tarce wymieszać wszystko z majonezem i musztardą i gotowy..dodać pieprzu i jeśli potrzeba soli..;)
szparagi obrać i obgotować w lekko osolonej wodzie na stojąco..można dodać do gotowania ząbek czosnku..;)