poniedziałek, 10 grudnia 2012

melanzane ripiene al forno..;)

nic tak dobrze nie robi na wk..wa jak gotowanie...;)
znaczy wyprułem z tego ... bakłażana jednego bebechy...

Obrazek

podsmażyłem na wolnym ogniu na zesmaczonej czosnkiem oliwie...wymiąchałem z bułką tartą, pecorino, czosnkiem, natką pietruszki i sosem pomidorowym...
i pieprzu mu dałem i soli...
nadziałem
Obrazek

i do pieca..
30min/180C..;>
Obrazek

Obrazek

a teraz sobie mielonych ukręcę...;>

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Twój komentarz jest wprawdzie moderowany, ale zawsze mile widziany...;))