środa, 27 marca 2013

karczochy al anchois...;)


znaczy karczochy oczyściłem..do wody z octem..
odcedziłem i do gara z oliwą i odrobiną wody...
ząbek czosnku, natka,kapary z soli, sól, pieprz
i 15 minut pod przykryciem..
karczochy won...
a w to miejsce wyfiletowane i posiekane drobno anchois..
jak się rozpuściły znowu na kilka minut karczochy...
warto spróbować..:)
Obrazek

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Twój komentarz jest wprawdzie moderowany, ale zawsze mile widziany...;))