Puglia...królestwo wina i oliwy...kuchnia włoska w pełnym tego słowa znaczeniu...
Kilka słów na temat regionu, kuchni...bazy turystycznej...
kilka porad gdzie warto zajrzeć, i które miejsca omijać szerokim łukiem...:)
sobota, 2 sierpnia 2014
orecchiette z cime di rape
1 łyżka oliwy
1 anchovis z soli
1/6 słoika odsączonego cime di rape
1/2 kieliszka bianco
1 garść pomidorów
1/2 paczki orecchiette
pieprz, sól, tarte pecorino
i nic mi więcej nie potrzeba...;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Twój komentarz jest wprawdzie moderowany, ale zawsze mile widziany...;))
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Twój komentarz jest wprawdzie moderowany, ale zawsze mile widziany...;))